开封后的香油如何保存？你知道吗？

2026-04-20

香油，又叫芝麻油、麻油，是中国传统的调味植物油，它是从芝麻中榨取的油脂，有浓郁的炒芝麻香味。香油味纯正而耐回味，是日常生活中必不可少的调味佳品。无论凉菜、热菜还是做汤，它都堪称点晴之笔。

菜籽油和花生油，选哪个好呢？

2026-02-26

菜籽油营养足、耐高温，性价比还高，高温炒菜选它超合适；花生油口感醇厚，抗氧化性能好，更适宜清淡菜肴。选择需结合烹饪需求、口味偏好及预算。

菜籽油的N种吃法这样用，健康又香！

2026-01-21

选对了菜籽油，用对吃法才不浪费它的营养和口感！不管是日常小炒还是硬核煎炸，菜籽油都能轻松hold住，下面这几种吃法，覆盖家常场景，照着做准没错～

一勺麻酱几滴香油，解锁冬日餐桌幸福感

2025-12-23

凛冬围炉，火锅咕嘟冒泡的瞬间，总缺不了那一碗灵魂麻酱蘸料。北方人的吃法里，麻酱要拌上醇厚的韭菜花、咸香的豆腐乳，稠乎乎裹住鲜嫩的肉片与脆爽的蔬菜，一口下去满是地道的烟火气。