你以为黑芝麻油只能用来拌凉菜？那就大错特错了！今天就来带你解锁黑芝麻油的“花样”吃法让你的餐桌美味升级！

▶香油拌面：

面条煮熟过凉水，加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜等配菜，淋上黑芝麻油、酱油、醋等调料，搅拌均匀，清爽可口。

▶香油鸡蛋羹：

鸡蛋打散，加入温水、盐搅拌均匀，过筛后倒入碗中，盖上保鲜膜，上锅蒸熟，出锅后淋上黑芝麻油，撒上葱花，嫩滑鲜美。

▶香煎豆腐：

豆腐切块，锅烧热，将豆腐煎至两面金黄、酥脆后夹出排好；调五味酱，将酱油膏、小米椒、香菜末、蒜末、糖、猪油、酱油、黑芝麻油、香葱末、水混合拌匀，浇在煎好的豆腐上即可。

▶香油蛋糕：

在制作蛋糕时，加入适量黑芝麻油，可以使蛋糕更加香浓可口，别有一番风味。